答：医院、采购代理机构组织有相关经验的专业人员即可，不是必须从评审专家库中抽取专家。


法律依据：
《政府采购非招标采购方式管理办法》（财政部令第74号）第四十一条 采用单一来源采购方式采购的，采购人、采购代理机构应当组织具有相关经验的专业人员与供应商商定合理的成交价格并保证采购项目质量。